今週のいさには vol.32

2023-09-10

栗の季節です。

最近は毎日毎日栗拾いしてます。

白い栗という物を見たのが初めてで、ちょっとテンション上がってます。

中身はというと、渋皮部分も白くて、普通の茶色の時のようにがっつり渋皮を取らなくてもうまい。

時間が経つとどんどん茶色くなっていきます。で、さらに時間が経つと表面がシワシワになっちゃいますので、お早めに。